สำรับคาวหวาน ตำนานคนชุมชน ตำบลหนองฉาง
ชาวบ้านในอำเภอหนองฉาง จังหวัดอุทัยธาน ีมักจะนิยมทำสำรับกับข้าวประจำทุกบ้าน ทั้งยังนิยมใช้สำรับในการเลี้ยงอาหารต้อนรับแขก การหาบสำรับคาวหวานที่ชาวบ้านได้จัดทำกัน จะทำในวันสำคัญ ๆ ทางพระพุทธศาสนาหรือในเทศกาลต่าง ๆ เช่น วันเข้าพรรษา วันออกพรรษา วันเทโวโรหณะ วันสลากภัต วันสงกรานต์ หรือในโอกาสที่มีแขกผู้ใหญ่มาเยือน แต่ละบ้านจะจัดสำรับคาวหวานใส่หาบไปทำบุญ หรือต้อนรับแขก อ่านต่อ
โคกหนองนา สู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน
ในสภาวะวิกฤตต่างๆของโลก ส่งผลอย่างมาก ทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อม ไม่สามารถหาวิธีบรรเทาและแก้ไขปัญหาต่างๆที่เหมาะสมและยั่งยืน ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่ เป็นการพัฒนาที่มุ่งสร้างความสมดุลทางเศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อม และวัฒนธรรม ตลอดจนการสร้างความสุขแบบยั่งยืน โดยการส่งเสริมให้ชุมชนอยู่รอด มีรายได้ที่มั่นคงในระยะยาว และเปิดโอกาสให้คนในท้องถิ่นเข้ามามีส่วนร่วมในทุกขั้นตอนของการพัฒนา เพื่อสร้างความรู้สึกการเป็นเจ้าของ เริ่มจากการระบุปัญหา ความต้องการ และสิ่งที่เป็นความจำเป็นเร่งด่วน โดยร่วมกันออกแบบโครงการ วิธีการดำเนินงาน และการประเมินผล มีการกระตุ้นให้ชาวบ้านในพื้นที่รู้จักคิดและลงมือทำเอง เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้กับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในท้องถิ่นให้สามารถขับเคลื่อนกระบวนการพัฒนาได้ด้วยตัวเอง อ่านต่อ
งานด้นมือ ของขึ้นชื่อ คนหนองฉาง
การทำผลิตภัณฑ์จากผ้าด้นมือตำบลหนองฉาง ก่อตั้งขึ้นโดย นางลาวัลย์ บัวตูม เป็นผู้รวมกลุ่มชาวบ้าน โดยชุมชนหน้าทองประสาทเวทย์ ตำบลหนองฉาง มีการจัดการอบรมอาชีพเสริมให้กับชาวบ้านโดยใช้ภูมิปัญญาของชาวบ้านในชุมชน และวิทยากรผู้มีความรู้ความชำนาญ ดังนั้น นางลาวัลย์ บัวตูม ซึ่งเป็นผู้นำชุมขนจึงมีความคิดที่จะรวมกลุ่มกันเพื่อให้กลุ่มแม่บ้านและผู้สูงอายุมีกิจกรรมร่วมกันและมีรายได้เสริมอีกทาง อ่านต่อ
ห้องสมุดประชาชนอำเภอหนองฉาง
ห้องสมุดประชาชนอำเภอหนองฉาง สังกัดศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย อำเภอหนองฉาง สำนักงานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยจังหวัดอุทัยธานี กระทรวงศึกษาธิการ อ่านต่อ
ภูมิปัญญาท้องถิ่น
เรื่องผ้าทอโบราณ โดย นางจำปี ธรรมศิริ
พิพิธภัณฑ์ผ้าไท-ลาวโบราณ (ลาวครั่ง)
นางจำปี ธรรมศิริ หรือเป็นที่รู้จักของคนทั่วไปว่า “ป้าจำปี” ซึ่งเป็นผู้สืบทอดภูมิปัญญาท้องถิ่นผ้าทอโบราณ ลาวครั่งเป็นผู้ที่สืบทอดและเก็บรวบรวมผ้าทอโบราณที่เป็นของบรรพบุรุษ ไว้ได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องใช้ตำรา ไม่ต้องเรียนในโรงเรียน ป้าทอผ้า ตั้งแต่อายุสิบกว่า แต่ทอเป็นผ้าธรรมดา เพราะว่าป้าเป็นเด็กยากจน ต้องทำให้ป้าใช้ น้องใช้ แต่ก่อน วัน ๆ ต้องปั่นฝ้ายเอง อิ่วเอง ดีดเอง แม่ก็ต้องทำไร่สมัยโบราณ ป้าต้องอยู่กับน้อง ...เขาบอกว่าป้าเป็นลาวครั่ง ป้าคิดว่าป้า แล้วแต่ฉายาให้ มองตัวเองเป็นลาวครั่ง ว่าจะใช่หรือ โดยดูจากลายผ้า ดูจากตระกูลย่ายาย ป้าจำปีเป็นรุ่นที่สาม รุ่นที่หนึ่งยายเกี้ยง รุ่นที่สองย่าป็อกผู้ฝึกสอนป้าจำปี แล้วรุ่นที่สาม ป้าจำปี แล้วรุ่นที่สี่ป้ากำลังถ่ายทอดตรงนี้ อ่านต่อ
แหล่งเรียนรู้ กศน.ตำบลบ้านบึง
กศน.ตำบลบ้านบึง เป็นองค์กรในการจัดกระบวนการเรียนรู้ทั้งการจัดกระบวนการเรียนรู้การศึกษาขั้นพื้นฐานนอกระบบ การศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพ การศึกษาเพื่อพัฒนาทักษะชีวิต การศึกษาเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชน การศึกษาตามอัธยาศัย โดยให้เกิดเป็นสังคมอุดมปัญญา มุ่งเน้นการจัดการศึกษาให้ประชาชนตำบลบ้านบึงให้เกิดการเรียนรู้ตลอดชีวิตของประชาชน อย่างมีคุณภาพและทั่วถึง อ่านต่อ
ศูนย์แสดงและสาธิตการทอผ้าพื้นเมืองบ้านนาตาโพ (ลาวครั่ง)
“ผ้าทอลาวครั่ง”เป็นมรดกของบรรพบุรุษที่ได้มีการสืบทอดมาหลายชั่วอายุคนนับร้อยปีโดยชาวลาวได้อพยพมาตั้งถิ่นฐานอยู่ที่ประเทศไทยและได้นำพาเอาวัฒนธรรมประเพณีการทอผ้าติดตัวมาด้วยโดยผู้หญิงในสมัยก่อนจะเป็นแม่บ้านและตามความเชื่อที่ว่าผู้หญิงทุกคนจะต้องทอผ้าไว้สำ หรับใช้งานในชีวิตประจำวัน โดยอย่างน้อย ต้องทอผ้านุ่งหรือผ้าห่มได้วัฒนธรรมการทอผ้าลาวครั่งจึงได้ส่งต่อมายังปัจจุบัน โดยตำบลบ้านบึง อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี ที่มีผู้สืบเชื้อสายชาวลาวครั่งอาศัยอยู่เป็นจำนวนมากยังคงอนุรักษ์การทอผ้าลาวครั่งแบบโบราณดั้งเดิมที่ได้มีการสืบทอดมาจากบรรพบุรุษโดยยังคงเอกลักษณ์ลวดลายที่มีความสวยงามและโดดเด่นจนสร้างชื่อเสียงให้แก่ชาวบ้านบึงมาจนถึงทุกวันนี้ อ่านต่อ
แหล่งท่องเที่ยว (ชุมชน)
ศาลา 100 ปี วัดบ้านไร่
ศาลาการเปรียญ (หลังเก่า) หรือ “ศาลา ๑๐๐ ปี” ของวัดบ้านไร่ ตามประวัติจากคำบอกเล่า กล่าวว่า พระครูอุเทศธรรมนิวิฐ (ขุน จนฺโท) อดีตท่านเจ้าอาวาส (พ.ศ.๒๔๗๐-๒๕๐๗) ร่วมกับพระสงฆ์ และชาวบ้านผู้มีจิตศรัทธาทำการก่อสร้างขึ้นเมื่อประมาณ พ.ศ.๒๔๗๕ ลักษณะเป็นอาคารโถงโครงสร้างไม้ ยกพื้น ใต้ถุนสูง ผังรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า วางตัวตามแนวแกนทิศตะวันออก-ตะวันตก ขนาดความกว้าง ๑๒.๔๐ เมตร ความยาว ๒๖.๕๐ เมตร ด้านหน้าตั้งอยู่ทางทิศใต้ มีชานพักและบันไดตรงกึ่งกลาง เสาศาลาเป็นเสาไม้ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง ๓๒ - ๕๒ เซนติเมตร จำนวน ๓๔ ต้น อ่านต่อ
แหล่งท่องเที่ยว(ชุมชน)
ถนนใต้ดิน
ถนนใต้ดิน บ้านนาตาโพ อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี ความมหัศจรรย์ทางธรณีวิทยา เป็นอันซีนหนึ่งของถนนสายเดียวที่ไม่เหมือนใคร ไม่มีใครสร้าง-ไม่มีใครขุด เกิดจากการทรุดตัวของพื้นดินที่ทรุดตัวลงจากการกัดเซาะของน้ำที่ไหลผ่าน ตามเส้นทางน้ำไหลเป็นระยะเวลานานต่อเนื่องทำให้ดินทรุดตัวลงตามลำดับ พื้นดินบริเวณที่ถูกน้ำกัดเซาะ ทรุดตัวลงอย่างต่อเนื่องจนต่ำกว่าระดับพื้นดินปกติกลายเป็นช่องขนาดใหญ่ที่สามารถใช้สัญจรไปมาได้ อ่านต่อ
ประเพณีตักบาตรเทโวประจำวัดหนองแก
การตักบาตรเทโวเป็นประเพณีที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน ตักบาตรเทโว หรือเรียกว่า การตักบาตรเทโวโรหณะ ซึ่งคำว่า "เทโว” ย่อมาจาก "เทโวโรหณะ” แปลว่า การเสด็จจากเทวโลก การตักบาตรเทโวจึงเป็นการระลึกถึงวันที่พระพุทธองค์เสด็จกลับจากการโปรดพระพุทธมารดาในเทวโลก ประเพณีการทำบุญกุศลเนื่องในวันออกพรรษานี้ ทุกวัดในประเทศไทย ก็จะมีการจดพิธีการตักบาตรเทโวนี้ อ่านต่อ
ภูมิปัญญาในท้องถิ่นตำบลหนองแก
ขนมกงโบราณบ้านหนองแก
ในสภาวะที่ประเทศกาลังประสบวิกฤตเศรษฐกิจอยู่ในปัจจุบันส่งผลกระทบไปถึงประชาชนทุกกลุ่มรวมทั้งสถานประกอบการและโรงงานอุตสาหกรรมต่าง ๆ ทำต้องปิดกิจการลงด้วยเหตุผลต่าง ๆ สร้างความเสียหายให้กับระบบเศรษฐกิจของชาติเป็นอย่างมาก พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงพระราชทานแนวคิดทฤษฎีใหม่และเศรษฐกิจพอเพียงให้กับสังคมไทยในภาวะวิกฤต ถ้าทำได้เพียงส่วนหนึ่งสังคมไทยก็จะผ่านพ้นวิกฤตนี้ไปได้ ซึ่งอาจอาศัย เวลาและกระบวนการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง บนพื้นฐานและคุณค่าทางความจริงที่เรามีอยู่ สู่การแก้ปัญหาและการพึ่งตนเองต้อง เป็นการเรียนรู้เพื่อการประยุกต์ และการจัดความสัมพันธ์ของชีวิตและรายได้แบบใหม่ขึ้นมา โดยมีเกษตรกรรมแบบยั่งยืนเป็นฐานของความพออยู่พอกิน ในระดับครอบครัวขยายสู่ความเพียงพอในระดับชุมชน เรียนรู้คุณค่าของสิ่งที่มีอยู่ของชุมชนจัดการ ความสัมพันธ์อย่างเหมาะสมกับความรู้และเทคโนโลยีโดยมีอุตสาหกรรมชุมชน และธุรกิจชุมชน เป็นเครื่องมือในการเรียนรู้ อ่านต่อ
กศน.ตำบลหนองแก
ความเป็นมา
กศน. ตำบลหนองแก เดิมเป็นศูนย์การเรียนชุมชนประจำตำบล ใช้ในการจัดการเรียนการสอนหลักสูตรการศึกษาขั้นพื้นฐานระดับประถมศึกษา ระดับมัธยมศึกษาตอนต้นและมัธยมศึกษาตอนปลาย ให้กับประชาชนในพื้นที่ตำบลหนองแกและตำบลใกล้เคียง โดยได้รับความอนุเคราะห์จากผู้นำชุมชนตำบลหนองแกให้ใช้อาคารศาลาหมู่บ้าน หมู่ 3 ตำบลหนองแก เป็นอาคารเรียน ซึ่งอาคารดังกล่าวตั้งอยู่ในบริเวณวัดหนองแก ต่อมาในปี พ.ศ. 2551 มีการประกาศใช้พระราชบัญญัติส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย พุทธศักราช 2551 ซึ่งมีผลบังคับใช้ ตั้งแต่วันที่ 4 มีนาคม พ.ศ. 2551 จากนั้นได้เปลี่ยนชื่อจาก “ศูนย์การเรียนชุมชน” เป็น “กศน. ตำบล” มีสถานะเป็นสถานศึกษาระดับตำบล อยู่ในการกำกับดูแลของศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอเมืองอุทัยธานี เรียกชื่อย่อว่า “กศน. อำเภอ” โดยมีหัวหน้า กศน. ตำบล ทำหน้าที่ประจำ กศน. ตำบลหนองแก ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน อ่านต่อ
วัดหนองแก
เส้นทางสู่อารยธรรมทางพระพุทธศาสนาประจำตำบลหนองแก
ประวัติความเป็นมา
วัดหนองแก ตั้งอยู่เลขที่ 1 บ้านหนองแก หมู่ที่ 3 ตำบลหนองแก อำเภอเมืองอุทัยธานี จังหวัดอุทัยธานี สังกัดคณะสงฆ์มหานิกาย มีที่ดินตั้งวัดเนื้อที่ 22 ไร่ 2 งาน พื้นที่ตั้งของวัดเป็นที่ราบลุ่มและมีต้นไม่ธรรมชาติขึ้นโดยทั่วไป อาคารเสนาสนะต่าง ๆ มี อุโบสถกว้าง 12 เมตร ยาว 19 เมตร สร้างเมื่อ พ.ศ 2516 กุฏิสงฆ์ จำนวน 4 หลัง เป็นอาคารไม้และคอนกรีต และมณฑป สำหรับปูชนียวัตภูมิ พระประธานในโบสถ พระพุทธรูปอื่นอีกประมาณ 10 องค์ รอบพระพุทธบาทจำลอง และเจดีย์ซึ่งได้สร้างเมื่อ พ.ศ. 2421 วัดหนองแก สร้างขึ้นเป็นวัดนับตั้งแต่วันที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2400 ได้มีนามตามชื่อบ้าน ได้รับพระราชทานวิสุงคามสีมาวันที่ 4 มีนาคม พ.ศ. 2410 ได้ผูกพันธสีมาวันที่ 15 เมษายน พ.ศ. 2415 มีพระภิกษุสงฆ์อยู่จำพรรษา 3 รูป สามเณร 2 รูป ทางวัดได้เปิดสอนพระปริยัติธรรม มีโรงเรียนประถมศึกษาของทางราชการตั้งอยู่ในวัดแห่งนี้ด้วย ปัจจุบันมีพระครูอุทัย ปัญญาคุณ เป็นเจ้าอาวาส อ่านต่อ
ผลิตภัณฑ์จากผักตบชวาตำบลหนองแก
บ้านหนองแก จังหวัดอุทัยธานี ยังมีชื่อเสียงเรื่องผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากผักตบชวา ชาวบ้านที่นี่รู้จักการนำผักตบชวาวัชพืชที่มีมากมายในแม่น้ำ หนอง คลอง บึง มาสร้างมูลค่าเพิ่มด้วยการสร้างงานหัตถกรรมประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์จากผักตบชวาหลากหลาย ผู้ที่สนใจสามารถแวะชมและเลือกซื้อสินค้าจากผลิตภัณฑ์ผักตบชวา และสามารถศึกษาดูงานขั้นตอนการผลิตผลิตภัณฑ์จากผักตบชวาบ้านหนองแกได้อีกด้วย อ่านต่อ
ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้าน แหล่งท่องเที่ยว หนาวสุดกลางสยาม
บ้านใต้ ตำบลแก่นมะกรูด อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี
แก่นมะกรูด ถือเป็นสถานที่ที่ได้รับความนิยมของนักท่องเที่ยวที่มาเยือนยังจังหวัดอุทัยธานีกันเป็นจำนวนมาก เนื่องจากที่แห่งนี้มีไม้เมืองหนาวให้ได้ชมเป็นจำนวนมาก พร้อมกับความหนาวสุดกลางสยาม และยังมีสินค้าของชาวกะเหรี่ยงจำหน่ายอีกด้วย พร้อมกับมาสัมผัสวิถีชีวิตที่รายล้อมไปด้วยสวนดอกไม้หลากหลายพันธุ์ในโดยโครงการพื้นที่ต้นแบบบูรณาการแก้ไขปัญหาและพัฒนาที่ดิน ต.แก่นมะกรูด อ.บ้านไร่ จ.อุทัยธานี เป็นพื้นที่ที่มีความสมบูรณ์ทางธรรมชาติ และมีอากาศหนาวเย็นแบบเดียวกับภาคเหนือ เนื่องจากอยู่สูงกว่าในระดับน้ำทะเล 600 เมตร จึงสามารถมองเห็นวิวภูเขาได้อย่างสวยงามในขณะที่ขับรถไปยังแก่นมะกรูด ทางบางช่วงมีความชันและโค้งที่เรียกได้ว่าอาจเป็นโค้งปราบเซียนประมาณ 2 โค้ง ส่วนที่เหลือก็ขับไปไม่ยากเท่าไหร่ รถเล็กสามารถขับไปได้ อ่านต่อ
ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง
ไร่สีฟ้า นายสีฟ้า กรึงไกร
บ้านอีมาดอีทราย ตำบลแก่นมะกรูด อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี
นายสีฟ้า กรึงไกร เป็นชาวกระเหรี่ยงโป ก็ได้สนใจหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และยังได้รับตำแหน่งเป็นปราชญ์ชาวบ้าน ประจำตำบลแก่นมะกรูด ประจำอำเภอบ้านไร่ เป็นวิทยากรเครือข่ายในตำบลแก่นมะกรูด และได้เป็นตัวอย่างในด้านการเกษตร ด้านผู้นำหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียง นั้น ซึ่งตนเองก็มีความสนใจในการทำเกษตรและหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงอยู่แล้วและได้ไปศึกษาดูงานด้านหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง อ่านต่อ
กศน.ตำบลแก่นมะกรูด
กศน.ตำบลแก่นมะกรูด เป็นองค์กรในการจัดกระบวนการเรียนรู้ทั้งการจัดกระบวนการเรียนรู้การศึกษาขั้นพื้นฐานนอกระบบ การศึกษาเพื่อพัฒนาอาชีพ การศึกษาเพื่อพัฒนาทักษะชีวิต การศึกษาเพื่อพัฒนาสังคมและชุมชน การศึกษาตามอัธยาศัย โดยให้เกิดเป็นสังคมอุดมปัญญา มุ่งเน้นการจัดการศึกษาให้ประชาชนตำบลดงขวางให้เกิดการเรียนรู้ตลอดชีวิตของประชาชน อย่างมีคุณภาพและทั่วถึง เพื่อสนองความต้องการของประชาชนกลุ่มเป้าหมาย ภายใต้นโยบายของสำนักบริหารงานการศึกษานอกโรงเรียน กระทรวงศึกษาธิการและสำนักงานส่งเสริมการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยจังหวัดอุทัยธานี พัฒนาศักยภาพการเรียนรู้ของประชาชนกลุ่มเป้าหมาย และเพิ่มศักยภาพการจัดการความรู้ของชุมชน อ่านต่อ
กลุ่มทอผ้ากระเหรี่ยง
บ้านอีมาดอีทราย ตำบลแก่นมะกรูด อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี
นางวาสนา เจริญงามโชติสกุล นั้นฝึกทอผ้ามาตั้งแต่วัยเยาว์ ซึ่งสืบสานภูมิปัญญามาจากบรรพบุรุษ เพื่อใช้เป็นเครื่องนุ่งห่ม จนกระทั่งเมื่อเข้าสู่วัยผู้ใหญ่ นางวาสนา เจริญงามโชติสกุล นั้นได้ดำรงตำแหน่งเป็นประธานกลุ่มผ้าทอผ้าตำบลแก่นมะกรูด จึงมีการรวมกลุ่มแม่บ้านในแหล่งชุมชนเพื่อก่อตั้งเป็นกลุ่มทอผ้าตำบลแก่นมะกรูด ขึ้นตั้งแต่ ปี 2539 โดยได้รับการสนับสนุนจากองค์กรพัฒนาชุมชน มีสมาชิกกลุ่มจำนวน 10 คน อ่านเพิ่มเติม
กลุ่มการตัดเย็บกระเป๋าย่ามด้วยมือ
บ้านใหม่คลองอังวะ ตำบลแก่นมะกรูด อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี
กลุ่มการตัดเย็บกระเป๋าย่ามด้วยมือ ก่อตั้งขึ้นโดย นางสาวพจนา มดแดง เป็นเจ้าขององค์ความรู้ เรื่อง กระเป๋าย่ามด้วยมือ ซึ่งได้รับความรู้สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ มีการลองผิดลองถูกในเรื่องต่าง ๆ เดิมทีนั้นนางสาวพจนา มดแดง ประกอบแต่เพียงอาชีพทำไร่เท่านั้น ซึ่งเป็นอาชีพที่ทำกันมาตั้งแต่รุ่นพ่อรุ่นแม่ ต่อมาในพื้นที่นั้นมีคนสนใจในเรื่องผ้าทอกันจำนวนมากจึงมีการก่อตั้งกลุ่มการทอผ้ากระเหรี่ยงบนเขากับชาวกระเหรี่ยงมากเพิ่มขึ้นในพื้นที่ ประกอบกับช่วงที่ไม่ได้ทำไร่ก็จะว่างงานกันรอช่วงในการทำการเก็บเกี่ยวก็จะหางานอดิเรกกันทำเพื่อมีรายได้เสริมขึ้นอีกทางหนึ่งและก็ยังใช้เวลาว่างให้กับเยาวชนโดยการมาฝึกการทอผ้ากระเหรี่ยง การทำกระเป๋าย่ามกระเหรี่ยง อ่านต่อเพิ่มเติม
สำรับคาวหวาน ตำนานคนชุมชน ตำบลหนองฉาง ชาวบ้านในอำเภอหนองฉาง จังหวัดอุทัยธาน ีมักจะนิยมทำสำรับกับข้าวประจำทุกบ้าน ทั้งยังนิย...
